野菜の中でフェニルアラニンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

野菜の中でフェニルアラニンを多く含む食べ物・食品ランキング

わらび(乾燥) 1100mg
落花生 710mg
落花生(茹で) 700mg
枝豆(冷凍) 670mg
枝豆 600mg
枝豆(茹で) 590mg
唐辛子(乾燥) 530mg
そらまめ 490mg
そらまめ(茹で) 470mg
グリンピース(茹で) 380mg
ドライトマト 350mg
グリンピース 320mg
よもぎ 280mg
みずかけな(塩漬け) 280mg
切干しだいこん(乾燥) 270mg
グリンピース(冷凍) 260mg
よもぎ(茹で) 260mg
かんぴょう(乾燥) 240mg
和種なばな(茹で) 230mg
しそ 220mg
モロヘイヤ 220mg
パセリ 220mg
にんにく、油いため 210mg
和種なばな 210mg
ほうれんそう(冷凍、茹で) 200mg
洋種なばな 200mg
ほうれんそう(冷凍、炒め) 190mg
しそ/実 190mg
からしな(塩漬け) 190mg
ほうれんそう(炒め) 190mg
だいずもやし 180mg
よめな 180mg
スイートコーン(電子レンジ調理) 170mg
洋種なばな(茹で) 170mg
あさつき 170mg
あさつき(茹で) 170mg
みずかけな 160mg
からしな 160mg
グリンピース(水煮、缶詰) 160mg
にんにく 160mg
スイートコーン(穂軸つき、冷凍) 160mg
ほうれんそう(冷凍) 150mg
スイートコーン 140mg
モロヘイヤ(茹で) 140mg
しゅんぎく(茹で) 140mg
スイートコーン(茹で) 140mg
行者にんにく 140mg
だいずもやし(茹で) 140mg
ブロッコリー 140mg
唐辛子(炒め) 140mg
唐辛子 140mg
高菜漬け 140mg

フェニルアラニンの含有量ランキング

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豆製品 種実類 野菜 果物
きのこ 海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類 お菓子
嗜好飲料 調味料 加工食品