種実類の中でフェニルアラニンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。
種実類の中でフェニルアラニンを多く含む食べ物・食品ランキング
| すいか（炒め） | 2100mg |
| 落花生（炒め） | 1500mg |
| バターピーナッツ | 1500mg |
| ピーナッツバター | 1500mg |
| かぼちゃ（炒め） | 1500mg |
| 落花生（乾燥） | 1500mg |
| あさ（乾燥） | 1400mg |
| アーモンド（フライ） | 1300mg |
| あまに（炒り） | 1200mg |
| アーモンド（炒め） | 1100mg |
| ひまわり（フライ） | 1100mg |
| ひまわり（乾燥） | 1000mg |
| ごま/むき | 1000mg |
| えごま（乾燥） | 1000mg |
| アーモンド（乾燥） | 1000mg |
| カシューナッツ（フライ） | 1000mg |
| ごま（乾燥） | 1000mg |
| ごま（炒り） | 1000mg |
| 練りごま | 980mg |
| ピスタチオ（炒め） | 930mg |
| はす（乾燥） | 910mg |
| けし（乾燥） | 810mg |
| くるみ（炒り） | 680mg |
| ブラジルナッツ（フライ） | 660mg |
| まつ | 600mg |
| ヘーゼルナッツ（フライ） | 580mg |
| まつ（炒り） | 560mg |
| ヘーゼルナッツ（炒り） | 540mg |
| ペカン（フライ） | 450mg |
| はす（茹で） | 360mg |
| はす/未熟 | 290mg |
| ココナッツパウダー | 290mg |
| マカダミアナッツ（炒め） | 280mg |
| 甘栗（中国産） | 220mg |
| ぎんなん | 170mg |
| ぎんなん（茹で） | 170mg |
| しい | 140mg |
| 日本ぐり（茹で） | 140mg |
| 日本ぐり | 110mg |
| 栗の甘露煮 | 70mg |
フェニルアラニンの含有量ランキング
フェニルアラニンの含有量を、食品別にランキング化しました。
| 全食材 | 穀物 | イモ類 |
| 甘味料 | 豆製品 | 種実類 |
| 野菜 | 果物 | きのこ |
| 海藻 | 魚介類 | 肉類 |
| 卵類 | 乳製品 | 油脂類 |
| お菓子 | 嗜好飲料 | 調味料 |
| 加工食品 | – | – |
