トリプトファンを多く含む食品・食べ物【ベスト50】

全食材の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

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全食材の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品ランキング

鶏卵/卵白(乾燥) 1300mg
数の子(乾燥) 1300mg
分離大豆たんぱく(塩分無調整タイプ) 1200mg
カゼイン 1100mg
かつお削り節 1000mg
かつお節 950mg
とびうお(煮干し) 920mg
たたみいわし 870mg
繊維状大豆たんぱく 870mg
濃縮大豆たんぱく 850mg
さば節 810mg
小麦たんぱく(粉末) 780mg
とびうお(焼き)干し 780mg
凍り豆腐(乾燥) 750mg
干しだら 730mg
かたくちいわし(田作り) 720mg
湯葉(乾燥) 710mg
鶏卵/全卵(乾燥) 700mg
かたくちいわし(煮干し) 700mg
ビーフジャーキー 680mg
粒状大豆たんぱく 680mg
するめ 590mg
パルメザンチーズ 590mg
いり大豆/黄大豆 550mg
うるめいわし(丸干し) 550mg
きな粉/脱皮大豆/黄大豆 540mg
きな粉/全粒大豆/青大豆 530mg
いり大豆/青大豆 530mg
数の子 520mg
いり大豆/黒大豆 520mg
パセリ(乾燥) 510mg
きな粉/全粒大豆/黄大豆 510mg
ろくじょう豆腐 510mg
ほたてがい/貝柱(煮干し) 510mg
焼きのり 510mg
かぼちゃ(炒め) 510mg
豚ヒレ肉(焼き) 500mg
パン酵母(乾燥) 500mg
全粒/ブラジル産/黄大豆(乾燥) 500mg
若鶏肉・胸肉(皮なし、焼き) 490mg
全粒/米国産/黄大豆(乾燥) 490mg
いかなご(煮干し) 490mg
全粒/国産/黄大豆(乾燥) 490mg
干しのり 480mg
全粒、国産、黒大豆(乾燥) 480mg
抹茶 480mg
豚スモークレバー 480mg
全粒/中国産/黄大豆(乾燥) 470mg
脱脂粉乳 470mg
しらす干し(半乾燥品) 470mg

トリプトファンの含有量ランキング

トリプトファンの含有量を、食品別にランキング化しました。

全食材 穀物 イモ類
甘味料 豆製品 種実類
野菜 果物 きのこ
海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類
お菓子 嗜好飲料 調味料
加工食品