穀物の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

穀物の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品ランキング

小麦たんぱく(粉末) 780mg
車ふ 350mg
小麦はいが 340mg
釜焼きふ 330mg
板ふ 300mg
小麦たんぱく(ペースト) 270mg
小麦たんぱく(粒) 220mg
あわ(精白粒) 210mg
オートミール 200mg
アマランサス(玄穀) 190mg
そば粉(全層粉) 190mg
麦こがし 180mg
米ぬか 180mg
干しそば(乾燥) 170mg
強力粉(全粒粉) 170mg
穀類混合品/五穀 160mg
キヌア(玄穀) 160mg
大麦めん(乾燥) 160mg
七分つき押麦 160mg
強力粉(2等) 150mg
そば米 150mg
こめ/[陸稲穀粒]/玄米 150mg
パン粉(乾燥) 150mg
きび(精白粒) 150mg
ライむぎ(全粒粉) 150mg
生ふ 150mg
マカロニ・スパゲッティ(乾燥) 140mg
こめ/[陸稲穀粒]/半つき米 140mg
強力粉(1等) 140mg
パン粉(半生) 130mg
こめ/[陸稲穀粒]/精白米 130mg
干し沖縄そば(乾燥) 130mg
こめ/[陸稲穀粒]/七分つき米 130mg
もろこし(玄穀) 120mg
干し中華めん(乾燥) 120mg
もろこし(精白粒) 120mg
そば/そば 120mg
ナン 120mg
プレミックス粉/天ぷら用 110mg
薄力粉(2等) 110mg
フランスパン 110mg
そうめん・ひやむぎ(乾燥) 110mg
ぎょうざの皮 110mg
中力粉(1等) 110mg
中力粉(2等) 110mg
手延そうめん・手延ひやむぎ(乾燥) 110mg
パン粉 110mg
プレミックス粉/お好み焼き用 110mg
ひえ(精白粒) 110mg
ビーフン 110mg

トリプトファンの含有量ランキング

全食材 穀物 イモ類 甘味料
豆製品 種実類 野菜 果物
きのこ 海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類 お菓子
嗜好飲料 調味料 加工食品