調味料の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

調味料の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品ランキング

パセリ(乾燥) 510mg
パン酵母(乾燥) 500mg
玉子ふりかけ 270mg
バジル(粉) 240mg
お茶漬けの素(鮭味) 210mg
パン酵母 210mg
酒かす 200mg
ガーリックパウダー 150mg
わさび(粉) 150mg
だし入りみそ 140mg
淡色辛みそ 140mg
即席すまし汁 140mg
豆みそ 130mg
ごまみそ 130mg
しょうが(粉) 130mg
甘みそ 120mg
赤色辛みそ 120mg
カレー粉 100mg
減塩みそ 96mg
ごまだれ 95mg
いかなご醤油 85mg
黄身酢 84mg
唐辛子(粉) 84mg
麦みそ 83mg
顆粒和風だし 81mg
チリパウダー 78mg
パプリカ(粉) 77mg
粒入りマスタード 75mg
練りみそ 67mg
胡椒 63mg
黒胡椒 61mg
白胡椒 60mg
酢みそ 60mg
ナンプラー 57mg
ごま酢 53mg
オニオンパウダー 51mg
おろしにんにく 49mg
シナモン(粉) 44mg
天ぷら用バッター 41mg
魚醤油/いしる(いしり) 39mg
クローブ(粉) 36mg
顆粒おでん用 29mg
わさび/練り 29mg
マヨネーズ 27mg
(トマト加工品類)/トマトペースト 27mg
顆粒中華だし 26mg
たまりしょうゆ 23mg
ホワイトソース 22mg
(ドレッシング類)/マヨネーズタイプ調味料/低カロリータイプ 21mg
カレールウ 19mg

トリプトファンの含有量ランキング

全食材 穀物 イモ類 甘味料
豆製品 種実類 野菜 果物
きのこ 海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類 お菓子
嗜好飲料 調味料 加工食品