魚介類のトリプトファン含有量ランキング

魚介類の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

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魚介類の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品ランキング

数の子(乾燥)1300mg
かつお削り節1000mg
かつお節950mg
とびうお(煮干し)920mg
たたみいわし870mg
さば節810mg
とびうお(焼き)干し780mg
干しだら730mg
かたくちいわし(田作り)720mg
かたくちいわし(煮干し)700mg
するめ590mg
うるめいわし(丸干し)550mg
数の子520mg
ほたてがい/貝柱(煮干し)510mg
いかなご(煮干し)490mg
しらす干し(半乾燥品)470mg
なまり節440mg
すきみだら420mg
アンチョビ400mg
まいわし(丸干し)370mg
なまり350mg
ごまさば(焼き)350mg
むろあじ(焼き)340mg
まるあじ(焼き)340mg
しろさけ(焼き)330mg
筋子330mg
たらこ(焼き)330mg
新巻き鮭(焼き)330mg
めばち 赤身 生320mg
びんなが320mg
めかじき(焼き)320mg
さくらます(焼き)310mg
塩さば310mg
べにざけ(焼き)310mg
からふとます(焼き)310mg
ぶり(焼き)310mg
にじます(焼き)310mg
ごまさば(水煮)310mg
かつお/春獲り310mg
数の子/塩蔵、水戻し310mg
くろまぐろ(赤身)300mg
かつお/秋獲り300mg
そうだがつお300mg
ごまさば300mg
しろさけ(水煮)300mg
めじまぐろ290mg
まあじ(焼き)290mg
あゆ(天然、焼き)290mg
あわび/干し290mg
にしまあじ(焼き)290mg
ますのすけ(焼き)290mg

トリプトファンの含有量ランキング

トリプトファンの含有量を、食品別にランキング化しました。

全食材穀物イモ類
甘味料豆製品種実類
野菜果物きのこ
海藻魚介類肉類
卵類乳製品油脂類
お菓子嗜好飲料調味料
加工食品
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