肉の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

肉の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品ランキング

ビーフジャーキー 680mg
豚ヒレ肉(焼き) 500mg
若鶏肉・胸肉(皮なし、焼き) 490mg
豚スモークレバー 480mg
若鶏肉・胸肉(皮つき、焼き) 420mg
豚もも肉(皮下脂肪なし、焼き) 400mg
豚もも肉(皮下脂肪なし、茹で) 390mg
牛もも肉(皮下脂肪なし、茹で) 380mg
ラム・もも肉(脂身つき、焼き) 360mg
乳牛もも肉(皮下脂肪なし、茹で) 360mg
マトン・ロース(脂身つき、焼き) 360mg
牛ヒレ肉(焼き) 350mg
乳牛もも肉(皮下脂肪なし、焼き) 350mg
若鶏肉・もも肉(皮つき、焼き) 350mg
牛もも肉(皮下脂肪なし)、焼き 350mg
和牛・もも肉(焼き) 340mg
和牛・もも肉(茹で) 340mg
鳩肉 340mg
交雑牛肉・もも肉(皮下脂肪なし、茹で) 330mg
輸入牛肉・リブロース(脂身つき、茹で) 330mg
豚ロース(焼き) 330mg
とんかつ(ヒレ) 320mg
若鶏肉・もも(皮なし、焼き) 320mg
きじ肉 320mg
輸入牛肉・リブロース(脂身つき、焼き) 310mg
若鶏・もも肉(皮なし、茹で) 310mg
鶏ひき肉(焼き) 310mg
交雑牛肉・もも肉(皮下脂肪なし、焼き) 310mg
豚ロース(脂身つき、茹で) 300mg
ドライソーセージ 300mg
鴨肉 300mg
鹿肉(赤肉) 300mg
牛ひき肉(焼き) 300mg
長期熟成ハム 300mg
親鶏・胸肉 300mg
豚ひき肉(焼き) 300mg
うずら肉 300mg
若鶏肉・むね肉(皮なし) 290mg
豚ヒレ肉(中型種) 290mg
若鶏の唐揚げ(もも肉、皮なし) 290mg
豚レバー 290mg
若鶏・もも肉(皮つき、茹で) 290mg
九州鹿肉 290mg
牛レバー 290mg
クジラ 280mg
豚ハム 280mg
親鶏もも肉 280mg
豚ロース 280mg
豚ヒレ肉(大型種) 280mg
ホロホロ鳥 280mg
エゾシカ肉 280mg
豚・もも肉 280mg
豚ロース 280mg
豚モモ肉 280mg
七面鳥 280mg
豚・外もも肉 280mg
牛ランプ肉 280mg
乳牛・もも肉 280mg

トリプトファンの含有量ランキング

全食材 穀物 イモ類 甘味料
豆製品 種実類 野菜 果物
きのこ 海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類 お菓子
嗜好飲料 調味料 加工食品