ヒスチジンを多く含む食品・食べ物【ベスト50】

全食材の中でヒスチジンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

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全食材の中でヒスチジンを多く含む食べ物・食品ランキング

かつお節 5600mg
かつお削り節 4800mg
さば節 4600mg
かたくちいわし(田作り) 3300mg
かたくちいわし(煮干し) 3200mg
なまり節 3100mg
とびうお(煮干し) 3000mg
カゼイン 2700mg
とびうお(焼き)干し 2600mg
かつお/春獲り 2500mg
くろまぐろ(赤身) 2400mg
なまり 2400mg
かつお/秋獲り 2300mg
うるめいわし(丸干し) 2300mg
分離大豆たんぱく(塩分無調整タイプ) 2300mg
ビーフジャーキー 2200mg
そうだがつお 2100mg
めじまぐろ 2100mg
鶏卵/卵白(乾燥) 2100mg
きはだ 2100mg
たたみいわし 2000mg
ぶり(焼き) 2000mg
ごまさば(焼き) 1900mg
まかじき 1900mg
若鶏肉・胸肉(皮なし、焼き) 1900mg
めばち 1900mg
干しだら 1800mg
くろかじき 1800mg
小麦たんぱく(粉末) 1800mg
数の子(乾燥) 1800mg
濃縮大豆たんぱく 1700mg
めばち 赤身 生 1700mg
ぶり/成魚 1700mg
若鶏肉・胸肉(皮つき、焼き) 1700mg
くろまぐろ/脂身 1700mg
繊維状大豆たんぱく 1700mg
まいわし(丸干し) 1700mg
塩さば 1600mg
びんなが 1600mg
豚ヒレ肉(焼き) 1600mg
まさば(焼き) 1600mg
湯葉(乾燥) 1500mg
缶詰(水煮)、フレーク、ホワイト 1500mg
ごまさば 1500mg
めばち 脂身 生 1500mg
缶詰/油漬、フレーク、ライト 1500mg
新巻き鮭(焼き) 1500mg
ごまさば(水煮) 1500mg
めかじき(焼き) 1500mg
缶詰/油漬、フレーク 1500mg
さんま/皮つき(焼き) 1500mg
缶詰/油漬、フレーク、ホワイト 1500mg

ヒスチジンの含有量ランキング

ヒスチジンの含有量を、食品別にランキング化しました。

全食材 穀物 イモ類
甘味料 豆製品 種実類
野菜 果物 きのこ
海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類
お菓子 嗜好飲料 調味料
加工食品