海藻の中でヒスチジンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

海藻の中でヒスチジンを多く含む食べ物・食品ランキング

焼きのり 620mg
味付けのり 590mg
干しのり 550mg
いわのり(素干し) 480mg
あおのり(素干し) 470mg
あおさ(素干し) 410mg
カットわかめ 360mg
乾燥わかめ(板わかめ) 340mg
乾燥わかめ(素干し) 280mg
ひとえぐさ(つくだ煮) 270mg
あらめ(蒸し)干し 210mg
えながおにこんぶ(素干し) 190mg
本ひじき(乾燥) 160mg
まこんぶ(素干し) 140mg
がごめこんぶ(素干し) 140mg
ながこんぶ(素干し) 140mg
りしりこんぶ(素干し) 140mg
みついしこんぶ(素干し) 130mg
ほそめこんぶ(素干し) 120mg
削り昆布 110mg
つくだ煮 100mg
刻み昆布 93mg
湯通し塩蔵わかめ 80mg
乾燥わかめ(素干し、水戻し) 41mg
わかめ(原藻) 38mg
湯通し塩蔵わかめ(塩抜き) 36mg
くきわかめ(湯通し塩蔵、塩抜き) 22mg
乾燥わかめ(灰干し、水戻し) 22mg
めかぶわかめ 17mg
干しひじき(炒め) 14mg
干しひじき(茹で) 12mg
角寒天 7mg
沖縄もずく 5mg
もずく 4mg
ところてん 1mg
粉寒天 1mg

ヒスチジンの含有量ランキング

全食材 穀物 イモ類 甘味料
豆製品 種実類 野菜 果物
きのこ 海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類 お菓子
嗜好飲料 調味料 加工食品