豆製品の中でヒスチジンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

豆製品の中でヒスチジンを多く含む食べ物・食品ランキング

分離大豆たんぱく(塩分無調整タイプ) 2300mg
繊維状大豆たんぱく 1700mg
濃縮大豆たんぱく 1700mg
湯葉(乾燥) 1500mg
粒状大豆たんぱく 1400mg
凍り豆腐(乾燥) 1400mg
いり大豆/青大豆 1200mg
きな粉/脱皮大豆/黄大豆 1200mg
いり大豆/黄大豆 1200mg
いり大豆/黒大豆 1100mg
きな粉/全粒大豆/黄大豆 1100mg
きな粉/全粒大豆/青大豆 1100mg
全粒/中国産/黄大豆(乾燥) 1000mg
全粒/国産/黄大豆(乾燥) 1000mg
全粒/ブラジル産/黄大豆(乾燥) 1000mg
全粒/米国産/黄大豆(乾燥) 1000mg
ろくじょう豆腐 990mg
全粒、国産、黒大豆(乾燥) 990mg
晒し餡 860mg
ささげ(全粒、乾燥) 780mg
油揚げ(焼き) 730mg
りょくとう(全粒、乾燥) 720mg
おから(乾燥) 700mg
つるあずき(全粒、乾燥) 690mg
油揚げ 680mg
あずき(全粒、乾燥) 680mg
そらまめ(全粒、乾燥) 670mg
そら豆/フライビーンズ 640mg
レンズまめ(全粒、乾燥) 630mg
湯葉 630mg
いんげんまめ(全粒、乾燥) 600mg
塩豆 590mg
えんどう/全粒/青えんどう(乾燥) 550mg
らいまめ(全粒、乾燥) 550mg
ひよこまめ(全粒、乾燥) 550mg
油揚げ(油抜き) 530mg
グリーンピース(揚げ豆) 530mg
ひよこまめ(フライ) 520mg
べにばないんげん(全粒、乾燥) 520mg
挽きわり納豆 500mg
蒸し大豆/黄大豆 490mg
糸引き納豆 480mg
がんもどき 450mg
湯葉/干し、湯戻し 450mg
ぶどう豆 430mg
全粒/国産/黄大豆(茹で) 420mg
テンペ 400mg
水煮缶詰/黄大豆 380mg
油揚げ(油抜き、茹で) 370mg
つるあずき/全粒(茹で) 330mg
ささげ/全粒(茹で) 330mg

ヒスチジンの含有量ランキング

全食材 穀物 イモ類 甘味料
豆製品 種実類 野菜 果物
きのこ 海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類 お菓子
嗜好飲料 調味料 加工食品