リジンを多く含む食品・食べ物【ベスト50】

全食材の中でリジンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

全食材の中でリジンを多く含む食べ物・食品ランキング

とびうお(煮干し)7300mg
カゼイン7100mg
かつお節6600mg
かつお削り節6500mg
さば節6500mg
干しだら6400mg
たたみいわし6400mg
とびうお(焼き)干し6300mg
鶏卵/卵白(乾燥)6100mg
かたくちいわし(田作り)6000mg
かたくちいわし(煮干し)5800mg
分離大豆たんぱく(塩分無調整タイプ)5500mg
数の子(乾燥)5400mg
ビーフジャーキー4600mg
うるめいわし(丸干し)4300mg
ほたてがい/貝柱(煮干し)4300mg
するめ4300mg
繊維状大豆たんぱく4100mg
濃縮大豆たんぱく4000mg
いかなご(煮干し)3600mg
豚ゼラチン3600mg
鶏卵/全卵(乾燥)3500mg
豚ヒレ肉(焼き)3500mg
凍り豆腐(乾燥)3500mg
しらす干し(半乾燥品)3500mg
湯葉(乾燥)3500mg
若鶏肉・胸肉(皮なし、焼き)3400mg
パルメザンチーズ3400mg
すきみだら3400mg
粒状大豆たんぱく3200mg
なまり節3200mg
エダムチーズ3100mg
パン酵母(乾燥)3000mg
まいわし(丸干し)3000mg
若鶏肉・胸肉(皮つき、焼き)3000mg
豚もも肉(皮下脂肪なし、焼き)2800mg
牛もも肉(皮下脂肪なし、茹で)2800mg
ゴーダチーズ2700mg
むろあじ(焼き)2700mg
マトン・ロース(脂身つき、焼き)2700mg
べにざけ(焼き)2600mg
からふとます(焼き)2600mg
新巻き鮭(焼き)2600mg
ごまさば(焼き)2600mg
乳牛もも肉(皮下脂肪なし、茹で)2600mg
脱脂粉乳2600mg
豚もも肉(皮下脂肪なし、茹で)2600mg
さくらます(焼き)2600mg
エメンタールチーズ2600mg
若鶏肉・もも肉(皮つき、焼き)2600mg

リジンの含有量ランキング

リジンの含有量を、食品別にランキング化しました。

全食材穀物イモ類
甘味料豆製品種実類
野菜果物きのこ
海藻魚介類肉類
卵類乳製品油脂類
お菓子嗜好飲料調味料
加工食品
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