全食材の中でリジンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

全食材の中でリジンを多く含む食べ物・食品ランキング

とびうお(煮干し) 7300mg
カゼイン 7100mg
かつお節 6600mg
かつお削り節 6500mg
さば節 6500mg
干しだら 6400mg
たたみいわし 6400mg
とびうお(焼き)干し 6300mg
鶏卵/卵白(乾燥) 6100mg
かたくちいわし(田作り) 6000mg
かたくちいわし(煮干し) 5800mg
分離大豆たんぱく(塩分無調整タイプ) 5500mg
数の子(乾燥) 5400mg
ビーフジャーキー 4600mg
うるめいわし(丸干し) 4300mg
ほたてがい/貝柱(煮干し) 4300mg
するめ 4300mg
繊維状大豆たんぱく 4100mg
濃縮大豆たんぱく 4000mg
いかなご(煮干し) 3600mg
豚ゼラチン 3600mg
鶏卵/全卵(乾燥) 3500mg
豚ヒレ肉(焼き) 3500mg
凍り豆腐(乾燥) 3500mg
しらす干し(半乾燥品) 3500mg
湯葉(乾燥) 3500mg
若鶏肉・胸肉(皮なし、焼き) 3400mg
パルメザンチーズ 3400mg
すきみだら 3400mg
粒状大豆たんぱく 3200mg
なまり節 3200mg
エダムチーズ 3100mg
パン酵母(乾燥) 3000mg
まいわし(丸干し) 3000mg
若鶏肉・胸肉(皮つき、焼き) 3000mg
豚もも肉(皮下脂肪なし、焼き) 2800mg
牛もも肉(皮下脂肪なし、茹で) 2800mg
ゴーダチーズ 2700mg
むろあじ(焼き) 2700mg
マトン・ロース(脂身つき、焼き) 2700mg
べにざけ(焼き) 2600mg
からふとます(焼き) 2600mg
新巻き鮭(焼き) 2600mg
ごまさば(焼き) 2600mg
乳牛もも肉(皮下脂肪なし、茹で) 2600mg
脱脂粉乳 2600mg
豚もも肉(皮下脂肪なし、茹で) 2600mg
さくらます(焼き) 2600mg
エメンタールチーズ 2600mg
若鶏肉・もも肉(皮つき、焼き) 2600mg

リジンの含有量ランキング

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卵類 乳製品 油脂類 お菓子
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