種実類の中でリジンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

種実類の中でリジンを多く含む食べ物・食品ランキング

はす(乾燥) 1200mg
かぼちゃ(炒め) 1100mg
あさ(乾燥) 1100mg
カシューナッツ(フライ) 1000mg
落花生(乾燥) 1000mg
けし(乾燥) 1000mg
バターピーナッツ 980mg
ピスタチオ(炒め) 970mg
落花生(炒め) 960mg
すいか(炒め) 930mg
ピーナッツバター 900mg
えごま(乾燥) 800mg
ひまわり(フライ) 780mg
ひまわり(乾燥) 760mg
アーモンド(炒め) 670mg
アーモンド(乾燥) 650mg
あまに(炒り) 650mg
ごま(乾燥) 610mg
まつ 610mg
アーモンド(フライ) 590mg
ごま/むき 590mg
まつ(炒り) 560mg
ごま(炒り) 560mg
練りごま 530mg
ブラジルナッツ(フライ) 510mg
はす(茹で) 470mg
くるみ(炒り) 420mg
はす/未熟 380mg
ヘーゼルナッツ(フライ) 350mg
マカダミアナッツ(炒め) 340mg
ヘーゼルナッツ(炒り) 320mg
ココナッツパウダー 300mg
ペカン(フライ) 300mg
甘栗(中国産) 270mg
しい 200mg
ぎんなん 190mg
ぎんなん(茹で) 180mg
日本ぐり(茹で) 180mg
日本ぐり 140mg
栗の甘露煮 93mg

リジンの含有量ランキング

全食材 穀物 イモ類 甘味料
豆製品 種実類 野菜 果物
きのこ 海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類 お菓子
嗜好飲料 調味料 加工食品