穀物の中でヒスチジンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

穀物の中でヒスチジンを多く含む食べ物・食品ランキング

小麦たんぱく(粉末) 1800mg
小麦はいが 850mg
車ふ 720mg
釜焼きふ 680mg
小麦たんぱく(ペースト) 610mg
板ふ 610mg
小麦たんぱく(粒) 490mg
米ぬか 420mg
アマランサス(玄穀) 400mg
キヌア(玄穀) 370mg
強力粉(全粒粉) 350mg
オートミール 350mg
マカロニ・スパゲッティ(乾燥) 340mg
ライむぎ(全粒粉) 320mg
そば粉(全層粉) 320mg
干しそば(乾燥) 320mg
パン粉(乾燥) 320mg
大麦めん(乾燥) 310mg
ポップコーン 310mg
穀類混合品/五穀 310mg
生ふ 300mg
強力粉(2等) 300mg
はとむぎ(精白粒) 300mg
麦こがし 290mg
強力粉(1等) 280mg
こめ/[陸稲穀粒]/玄米 280mg
パン粉(半生) 270mg
干し沖縄そば(乾燥) 270mg
玄穀(黄色種) 260mg
七分つき押麦 260mg
こめ/[陸稲穀粒]/七分つき米 260mg
あわ(精白粒) 260mg
こめ/[陸稲穀粒]/半つき米 260mg
こめ/[陸稲穀粒]/精白米 250mg
コーングリッツ 250mg
そば米 250mg
きび(精白粒) 250mg
パン粉 240mg
もろこし(玄穀) 240mg
干し中華めん(乾燥) 240mg
中力粉(2等) 230mg
プレミックス粉/お好み焼き用 230mg
ライむぎ/ライ麦粉 230mg
ロールパン 230mg
そうめん・ひやむぎ(乾燥) 230mg
手延そうめん・手延ひやむぎ(乾燥) 220mg
ナン 220mg
プレミックス粉/天ぷら用 220mg
薄力粉(2等) 220mg
フランスパン 220mg
ぎょうざの皮 220mg
コーンフレーク 220mg
ベーグル 220mg
そば/そば 220mg

ヒスチジンの含有量ランキング

全食材 穀物 イモ類 甘味料
豆製品 種実類 野菜 果物
きのこ 海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類 お菓子
嗜好飲料 調味料 加工食品