豆製品のトリプトファン含有量ランキング

豆製品の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

豆製品の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品ランキング

分離大豆たんぱく(塩分無調整タイプ)1200mg
繊維状大豆たんぱく870mg
濃縮大豆たんぱく850mg
凍り豆腐(乾燥)750mg
湯葉(乾燥)710mg
粒状大豆たんぱく680mg
いり大豆/黄大豆550mg
きな粉/脱皮大豆/黄大豆540mg
いり大豆/青大豆530mg
きな粉/全粒大豆/青大豆530mg
いり大豆/黒大豆520mg
ろくじょう豆腐510mg
きな粉/全粒大豆/黄大豆510mg
全粒/ブラジル産/黄大豆(乾燥)500mg
全粒/国産/黄大豆(乾燥)490mg
全粒/米国産/黄大豆(乾燥)490mg
全粒、国産、黒大豆(乾燥)480mg
全粒/中国産/黄大豆(乾燥)470mg
油揚げ(焼き)380mg
油揚げ350mg
おから(乾燥)310mg
湯葉310mg
晒し餡290mg
油揚げ(油抜き)280mg
ささげ(全粒、乾燥)280mg
りょくとう(全粒、乾燥)250mg
挽きわり納豆240mg
蒸し大豆/黄大豆240mg
つるあずき(全粒、乾燥)240mg
糸引き納豆240mg
あずき(全粒、乾燥)230mg
らいまめ(全粒、乾燥)230mg
そらまめ(全粒、乾燥)220mg
がんもどき220mg
いんげんまめ(全粒、乾燥)220mg
塩豆210mg
そら豆/フライビーンズ210mg
全粒/国産/黄大豆(茹で)210mg
湯葉/干し、湯戻し210mg
えんどう/全粒/青えんどう(乾燥)200mg
ぶどう豆200mg
ひよこまめ(全粒、乾燥)200mg
油揚げ(油抜き、茹で)190mg
水煮缶詰/黄大豆190mg
べにばないんげん(全粒、乾燥)190mg
グリーンピース(揚げ豆)190mg
ひよこまめ(フライ)180mg
レンズまめ(全粒、乾燥)170mg
テンペ170mg
だいず揚げ160mg
凍り豆腐(水煮)160mg

トリプトファンの含有量ランキング

トリプトファンの含有量を、食品別にランキング化しました。

全食材穀物イモ類
甘味料豆製品種実類
野菜果物きのこ
海藻魚介類肉類
卵類乳製品油脂類
お菓子嗜好飲料調味料
加工食品
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