種実類の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

種実類の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品ランキング

かぼちゃ(炒め) 510mg
すいか(炒め) 410mg
あまに(炒り) 410mg
カシューナッツ(フライ) 360mg
ごま(乾燥) 360mg
あさ(乾燥) 350mg
ごま/むき 350mg
ごま(炒り) 340mg
練りごま 320mg
ひまわり(フライ) 310mg
ひまわり(乾燥) 300mg
落花生(乾燥) 280mg
落花生(炒め) 280mg
ピスタチオ(炒め) 270mg
バターピーナッツ 270mg
ピーナッツバター 260mg
はす(乾燥) 260mg
えごま(乾燥) 240mg
アーモンド(炒め) 220mg
アーモンド(フライ) 210mg
アーモンド(乾燥) 210mg
くるみ(炒り) 200mg
けし(乾燥) 200mg
ヘーゼルナッツ(フライ) 190mg
ヘーゼルナッツ(炒り) 180mg
まつ 160mg
まつ(炒り) 150mg
ブラジルナッツ(フライ) 140mg
はす(茹で) 100mg
ペカン(フライ) 97mg
マカダミアナッツ(炒め) 96mg
はす/未熟 84mg
ぎんなん 78mg
ぎんなん(茹で) 77mg
甘栗(中国産) 57mg
ココナッツパウダー 55mg
日本ぐり(茹で) 45mg
しい 39mg
日本ぐり 36mg
栗の甘露煮 23mg

トリプトファンの含有量ランキング

全食材 穀物 イモ類 甘味料
豆製品 種実類 野菜 果物
きのこ 海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類 お菓子
嗜好飲料 調味料 加工食品