海藻の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

海藻の中でトリプトファンを多く含む食べ物・食品ランキング

焼きのり 510mg
干しのり 480mg
味付けのり 440mg
いわのり(素干し) 430mg
あおのり(素干し) 430mg
あおさ(素干し) 340mg
カットわかめ 310mg
乾燥わかめ(板わかめ) 290mg
乾燥わかめ(素干し) 240mg
本ひじき(乾燥) 160mg
あらめ(蒸し)干し 140mg
えながおにこんぶ(素干し) 130mg
ながこんぶ(素干し) 95mg
まこんぶ(素干し) 94mg
りしりこんぶ(素干し) 92mg
がごめこんぶ(素干し) 91mg
みついしこんぶ(素干し) 88mg
ほそめこんぶ(素干し) 79mg
削り昆布 75mg
刻み昆布 62mg
湯通し塩蔵わかめ 59mg
ひとえぐさ(つくだ煮) 53mg
乾燥わかめ(素干し、水戻し) 35mg
湯通し塩蔵わかめ(塩抜き) 33mg
わかめ(原藻) 33mg
つくだ煮 30mg
くきわかめ(湯通し塩蔵、塩抜き) 19mg
乾燥わかめ(灰干し、水戻し) 19mg
干しひじき(炒め) 13mg
めかぶわかめ 11mg
干しひじき(茹で) 11mg
沖縄もずく 5mg
角寒天 5mg
もずく 4mg
ところてん 0mg
粉寒天 0mg

トリプトファンの含有量ランキング

全食材 穀物 イモ類 甘味料
豆製品 種実類 野菜 果物
きのこ 海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類 お菓子
嗜好飲料 調味料 加工食品