イモ類の中でフェニルアラニンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

イモ類の中でフェニルアラニンを多く含む食べ物・食品ランキング

マッシュポテト 280mg
いちょういも 200mg
さつまいも(蒸し)切干 190mg
大和芋 180mg
やつがしら 150mg
やつがしら(水煮) 130mg
里芋(冷凍) 120mg
だいじょ 120mg
セレベス 110mg
自然薯 110mg
セレベス(水煮) 110mg
フライドポテト 110mg
さつまいも/皮むき、焼き 87mg
たけのこいも 86mg
里芋(水煮) 83mg
たけのこいも(水煮) 80mg
ごま豆腐 80mg
さつまいも/皮つき、天ぷら 79mg
里芋 77mg
さつまいも/皮むき 75mg
長芋(水煮) 74mg
長芋 73mg
さつまいも/皮むき、蒸し 72mg
紫芋/皮むき、蒸し 67mg
紫芋/皮むき 61mg
じゃがいも 59mg
じゃがいも(蒸し) 58mg
じゃがいも(水煮) 58mg
さつまいも/皮つき 54mg
さつまいも/皮つき、蒸し 51mg
みずいも(水煮) 30mg
みずいも 26mg

フェニルアラニンの含有量ランキング

全食材 穀物 イモ類 甘味料
豆製品 種実類 野菜 果物
きのこ 海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類 お菓子
嗜好飲料 調味料 加工食品