きのこの中でメチオニンを多く含む食べ物・食品を、ランキング順にまとめてみました。

きのこの中でメチオニンを多く含む食べ物・食品ランキング

椎茸(乾燥) 220mg
まいたけ(乾燥) 150mg
きくらげ(乾燥) 89mg
あらげきくらげ(乾燥) 61mg
しろきくらげ(乾燥) 57mg
うすひらたけ 46mg
エリンギ(焼き) 45mg
椎茸(乾燥、茹で) 37mg
マッシュルーム(茹で) 36mg
エリンギ(茹で) 34mg
マッシュルーム(炒め) 34mg
椎茸の甘煮 34mg
椎茸(油いため) 34mg
エリンギ(炒め) 34mg
マッシュルーム(水煮) 33mg
えのきたけ(瓶詰) 30mg
エリンギ 30mg
まいたけ(炒め) 28mg
椎茸(原木栽培) 28mg
マッシュルーム 28mg
くろあわびたけ 28mg
椎茸(炒め、菌床栽培) 28mg
たもぎたけ 27mg
椎茸(菌床栽培) 27mg
ひらたけ(茹で) 26mg
えのきたけ(炒め) 26mg
ひらたけ 25mg
えのきたけ(茹で) 25mg
えのきたけ 24mg
ぬめりすぎたけ 24mg
椎茸(原木栽培(茹で)) 22mg
椎茸(菌床栽培(茹で)) 22mg
ぶなしめじ(茹で) 20mg
あらげきくらげ(炒め) 20mg
なめこ 18mg
ぶなしめじ(炒め) 17mg
ぶなしめじ 16mg
なめこ(茹で) 16mg
まつたけ 15mg
まいたけ 13mg
あらげきくらげ(茹で) 11mg
まいたけ(茹で) 11mg
なめこ(水煮、缶詰) 10mg
きくらげ(茹で) 7mg
あらげきくらげ 6mg
しろきくらげ(茹で) 5mg

メチオニンの含有量ランキング

全食材 穀物 イモ類 甘味料
豆製品 種実類 野菜 果物
きのこ 海藻 魚介類 肉類
卵類 乳製品 油脂類 お菓子
嗜好飲料 調味料 加工食品