うどん(茹でたもの)に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

うどん(茹でたもの)に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

うどん(茹でたもの)の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 2.6g
全アミノ酸の合計量 2600mg
ロイシン 180mg
イソロイシン 91mg
メチオニン 40mg
トリプトファン 27mg
リジン / リシン 51mg
バリン 110mg
ヒスチジン 56mg
スレオニン / トレオニン 68mg
フェニルアラニン 130mg

うどん(茹でたもの)に含まれている非必須アミノ酸の量

うどん(茹でたもの)の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 98mg
アラニン 71mg
アルギニン 91mg
アンモニア 100mg
グリシン 91mg
グルタミン酸 910mg
シスチン 53mg
セリン 120mg
チロシン 78mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 310mg