玄米(おもゆ)に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

玄米(おもゆ)に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

玄米(おもゆ)の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 0.4g
全アミノ酸の合計量 390mg
ロイシン 32mg
イソロイシン 16mg
メチオニン 9.5mg
トリプトファン 5.9mg
リジン / リシン 16mg
バリン 23mg
ヒスチジン 11mg
スレオニン / トレオニン 14mg
フェニルアラニン 20mg

玄米(おもゆ)に含まれている非必須アミノ酸の量

玄米(おもゆ)の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 37mg
アラニン 23mg
アルギニン 34mg
アンモニア -mg
グリシン 19mg
グルタミン酸 67mg
シスチン 8.3mg
セリン 20mg
チロシン 17mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 18mg