玄米(おもゆ)に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。
玄米(おもゆ)に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量
玄米(おもゆ)の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| タンパク質 | 0.4g |
| 全アミノ酸の合計量 | 390mg |
| ロイシン | 32mg |
| イソロイシン | 16mg |
| メチオニン | 9.5mg |
| トリプトファン | 5.9mg |
| リジン / リシン | 16mg |
| バリン | 23mg |
| ヒスチジン | 11mg |
| スレオニン / トレオニン | 14mg |
| フェニルアラニン | 20mg |
玄米(おもゆ)に含まれている非必須アミノ酸の量
玄米(おもゆ)の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| アスパラギン酸 | 37mg |
| アラニン | 23mg |
| アルギニン | 34mg |
| アンモニア | -mg |
| グリシン | 19mg |
| グルタミン酸 | 67mg |
| シスチン | 8.3mg |
| セリン | 20mg |
| チロシン | 17mg |
| ヒドロキシプロリン | -mg |
| プロリン | 18mg |
