玄米(おかゆ)に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。
玄米(おかゆ)に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量
玄米(おかゆ)の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| タンパク質 | 1.2g |
| 全アミノ酸の合計量 | 1200mg |
| ロイシン | 95mg |
| イソロイシン | 47mg |
| メチオニン | 28mg |
| トリプトファン | 18mg |
| リジン / リシン | 48mg |
| バリン | 70mg |
| ヒスチジン | 33mg |
| スレオニン / トレオニン | 43mg |
| フェニルアラニン | 61mg |
玄米(おかゆ)に含まれている非必須アミノ酸の量
玄米(おかゆ)の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| アスパラギン酸 | 110mg |
| アラニン | 68mg |
| アルギニン | 100mg |
| アンモニア | -mg |
| グリシン | 58mg |
| グルタミン酸 | 200mg |
| シスチン | 25mg |
| セリン | 59mg |
| チロシン | 52mg |
| ヒドロキシプロリン | -mg |
| プロリン | 55mg |
