玄米(おかゆ)に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

玄米(おかゆ)に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

玄米(おかゆ)の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 1.2g
全アミノ酸の合計量 1200mg
ロイシン 95mg
イソロイシン 47mg
メチオニン 28mg
トリプトファン 18mg
リジン / リシン 48mg
バリン 70mg
ヒスチジン 33mg
スレオニン / トレオニン 43mg
フェニルアラニン 61mg

玄米(おかゆ)に含まれている非必須アミノ酸の量

玄米(おかゆ)の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 110mg
アラニン 68mg
アルギニン 100mg
アンモニア -mg
グリシン 58mg
グルタミン酸 200mg
シスチン 25mg
セリン 59mg
チロシン 52mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 55mg