へちまに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

へちまに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

へちまの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 0.8g
全アミノ酸の合計量 630mg
ロイシン 39mg
イソロイシン 27mg
メチオニン 7.3mg
トリプトファン 4.0mg
リジン / リシン 33mg
バリン 33mg
ヒスチジン 16mg
スレオニン / トレオニン 24mg
フェニルアラニン 30mg

へちまに含まれている非必須アミノ酸の量

へちまの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 60mg
アラニン 51mg
アルギニン 41mg
アンモニア -mg
グリシン 31mg
グルタミン酸 150mg
シスチン 10mg
セリン 34mg
チロシン 16mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 24mg