ブロッコリーに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。
ブロッコリーに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量
ブロッコリーの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| タンパク質 | 4.3g |
| 全アミノ酸の合計量 | 3400mg |
| ロイシン | 210mg |
| イソロイシン | 130mg |
| メチオニン | 60mg |
| トリプトファン | 46mg |
| リジン / リシン | 220mg |
| バリン | 190mg |
| ヒスチジン | 100mg |
| スレオニン / トレオニン | 140mg |
| フェニルアラニン | 140mg |
ブロッコリーに含まれている非必須アミノ酸の量
ブロッコリーの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| アスパラギン酸 | 390mg |
| アラニン | 210mg |
| アルギニン | 260mg |
| アンモニア | 120mg |
| グリシン | 140mg |
| グルタミン酸 | 710mg |
| シスチン | 45mg |
| セリン | 180mg |
| チロシン | 94mg |
| ヒドロキシプロリン | -mg |
| プロリン | 140mg |
