かぼちゃに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

かぼちゃに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

かぼちゃの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 1.9g
全アミノ酸の合計量 1500mg
ロイシン 99mg
イソロイシン 63mg
メチオニン 26mg
トリプトファン 24mg
リジン / リシン 95mg
バリン 82mg
ヒスチジン 38mg
スレオニン / トレオニン 53mg
フェニルアラニン 68mg

かぼちゃに含まれている非必須アミノ酸の量

かぼちゃの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 240mg
アラニン 150mg
アルギニン 67mg
アンモニア -mg
グリシン 74mg
グルタミン酸 220mg
シスチン 23mg
セリン 87mg
チロシン 54mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 71mg