芽キャベツに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

芽キャベツに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

芽キャベツの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 5.7g
全アミノ酸の合計量 4600mg
ロイシン 220mg
イソロイシン 140mg
メチオニン 42mg
トリプトファン 54mg
リジン / リシン 200mg
バリン 210mg
ヒスチジン 83mg
スレオニン / トレオニン 150mg
フェニルアラニン 120mg

芽キャベツに含まれている非必須アミノ酸の量

芽キャベツの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 380mg
アラニン 260mg
アルギニン 380mg
アンモニア -mg
グリシン 150mg
グルタミン酸 1100mg
シスチン 52mg
セリン 190mg
チロシン 85mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 840mg