高菜漬けに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

高菜漬けに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

高菜漬けの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 2.8g
全アミノ酸の合計量 2700mg
ロイシン 200mg
イソロイシン 110mg
メチオニン 48mg
トリプトファン 50mg
リジン / リシン 180mg
バリン 160mg
ヒスチジン 65mg
スレオニン / トレオニン 140mg
フェニルアラニン 140mg

高菜漬けに含まれている非必須アミノ酸の量

高菜漬けの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 270mg
アラニン 170mg
アルギニン 170mg
アンモニア -mg
グリシン 140mg
グルタミン酸 440mg
シスチン 32mg
セリン 140mg
チロシン 92mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 130mg