レンコンに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

レンコンに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

レンコンの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 1.9g
全アミノ酸の合計量 1500mg
ロイシン 50mg
イソロイシン 32mg
メチオニン 18mg
トリプトファン 17mg
リジン / リシン 49mg
バリン 44mg
ヒスチジン 31mg
スレオニン / トレオニン 46mg
フェニルアラニン 48mg

レンコンに含まれている非必須アミノ酸の量

レンコンの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 680mg
アラニン 34mg
アルギニン 120mg
アンモニア 94mg
グリシン 33mg
グルタミン酸 160mg
シスチン 24mg
セリン 56mg
チロシン 32mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 36mg