サラダ菜に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

サラダ菜に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

サラダ菜の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 1.0g
全アミノ酸の合計量 950mg
ロイシン 74mg
イソロイシン 42mg
メチオニン 16mg
トリプトファン 17mg
リジン / リシン 55mg
バリン 52mg
ヒスチジン 21mg
スレオニン / トレオニン 46mg
フェニルアラニン 47mg

サラダ菜に含まれている非必須アミノ酸の量

サラダ菜の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 120mg
アラニン 54mg
アルギニン 53mg
アンモニア 56mg
グリシン 46mg
グルタミン酸 170mg
シスチン 10mg
セリン 45mg
チロシン 31mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 44mg