米こうじの必須アミノ酸・BCAA・タンパク質含有量

米こうじに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

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米こうじに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

米こうじの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質5.8g
全アミノ酸の合計量5200mg
ロイシン430mg
イソロイシン220mg
メチオニン140mg
トリプトファン80mg
リジン / リシン200mg
バリン310mg
ヒスチジン130mg
スレオニン / トレオニン220mg
フェニルアラニン270mg

米こうじに含まれている非必須アミノ酸の量

米こうじの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸500mg
アラニン310mg
アルギニン400mg
アンモニア130mg
グリシン250mg
グルタミン酸890mg
シスチン110mg
セリン280mg
チロシン250mg
ヒドロキシプロリン-mg
プロリン250mg