和牛もも肉に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

和牛もも肉に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

和牛もも肉の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 19.2g
全アミノ酸の合計量 19000mg
ロイシン 1600mg
イソロイシン 880mg
メチオニン 520mg
トリプトファン 240mg
リジン / リシン 1700mg
バリン 950mg
ヒスチジン 790mg
スレオニン / トレオニン 870mg
フェニルアラニン 790mg

和牛もも肉に含まれている非必須アミノ酸の量

和牛もも肉の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 1800mg
アラニン 1100mg
アルギニン 1200mg
アンモニア -mg
グリシン 910mg
グルタミン酸 2900mg
シスチン 220mg
セリン 750mg
チロシン 670mg
ヒドロキシプロリン 100mg
プロリン 770mg