牛タンの必須アミノ酸・BCAA・タンパク質含有量

牛タンに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

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牛タンに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

牛タンの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質13.3g
全アミノ酸の合計量14000mg
ロイシン1200mg
イソロイシン620mg
メチオニン340mg
トリプトファン160mg
リジン / リシン1200mg
バリン700mg
ヒスチジン410mg
スレオニン / トレオニン630mg
フェニルアラニン580mg

牛タンに含まれている非必須アミノ酸の量

牛タンの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸1300mg
アラニン860mg
アルギニン940mg
アンモニア220mg
グリシン870mg
グルタミン酸2200mg
シスチン160mg
セリン560mg
チロシン480mg
ヒドロキシプロリン190mg
プロリン660mg
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