米ぬかに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

米ぬかに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

米ぬかの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 13.4g
全アミノ酸の合計量 12000mg
ロイシン 910mg
イソロイシン 450mg
メチオニン 250mg
トリプトファン 180mg
リジン / リシン 690mg
バリン 720mg
ヒスチジン 420mg
スレオニン / トレオニン 510mg
フェニルアラニン 580mg

米ぬかに含まれている非必須アミノ酸の量

米ぬかの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 1300mg
アラニン 800mg
アルギニン 1100mg
アンモニア 230mg
グリシン 730mg
グルタミン酸 1900mg
シスチン 330mg
セリン 600mg
チロシン 390mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 590mg