なめ茸に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

なめ茸に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

なめ茸の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 3.6g
全アミノ酸の合計量 2700mg
ロイシン 190mg
イソロイシン 120mg
メチオニン 30mg
トリプトファン 27mg
リジン / リシン 150mg
バリン 150mg
ヒスチジン 74mg
スレオニン / トレオニン 120mg
フェニルアラニン 130mg

なめ茸に含まれている非必須アミノ酸の量

なめ茸の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 240mg
アラニン 190mg
アルギニン 120mg
アンモニア 110mg
グリシン 140mg
グルタミン酸 660mg
シスチン 25mg
セリン 130mg
チロシン 70mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 140mg