ザーサイに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

ザーサイに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

ザーサイの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 2.5g
全アミノ酸の合計量 2400mg
ロイシン 180mg
イソロイシン 98mg
メチオニン 43mg
トリプトファン 45mg
リジン / リシン 160mg
バリン 140mg
ヒスチジン 58mg
スレオニン / トレオニン 120mg
フェニルアラニン 120mg

ザーサイに含まれている非必須アミノ酸の量

ザーサイの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 250mg
アラニン 150mg
アルギニン 150mg
アンモニア -mg
グリシン 120mg
グルタミン酸 390mg
シスチン 29mg
セリン 120mg
チロシン 82mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 120mg