水菜に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

水菜に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

水菜の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 2.2g
全アミノ酸の合計量 2200mg
ロイシン 170mg
イソロイシン 96mg
メチオニン 27mg
トリプトファン 48mg
リジン / リシン 140mg
バリン 140mg
ヒスチジン 55mg
スレオニン / トレオニン 100mg
フェニルアラニン 120mg

水菜に含まれている非必須アミノ酸の量

水菜の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 260mg
アラニン 130mg
アルギニン 150mg
アンモニア -mg
グリシン 110mg
グルタミン酸 350mg
シスチン 18mg
セリン 100mg
チロシン 77mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 100mg