ごま(乾燥)に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

ごま(乾燥)に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

ごま(乾燥)の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 19.8g
全アミノ酸の合計量 22000mg
ロイシン 1500mg
イソロイシン 830mg
メチオニン 680mg
トリプトファン 360mg
リジン / リシン 610mg
バリン 1100mg
ヒスチジン 610mg
スレオニン / トレオニン 820mg
フェニルアラニン 1000mg

ごま(乾燥)に含まれている非必須アミノ酸の量

ごま(乾燥)の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 1900mg
アラニン 1100mg
アルギニン 2900mg
アンモニア 470mg
グリシン 1100mg
グルタミン酸 4400mg
シスチン 490mg
セリン 1000mg
チロシン 750mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 830mg