豆乳に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

豆乳に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

豆乳の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 3.6g
全アミノ酸の合計量 3900mg
ロイシン 290mg
イソロイシン 170mg
メチオニン 52mg
トリプトファン 53mg
リジン / リシン 240mg
バリン 170mg
ヒスチジン 100mg
スレオニン / トレオニン 150mg
フェニルアラニン 200mg

豆乳に含まれている非必須アミノ酸の量

豆乳の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 450mg
アラニン 170mg
アルギニン 300mg
アンモニア 78mg
グリシン 160mg
グルタミン酸 730mg
シスチン 59mg
セリン 200mg
チロシン 150mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 200mg