玄米(水稲穀粒米)に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。
玄米(水稲穀粒米)に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量
玄米(水稲穀粒米)の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| タンパク質 | 6.8g |
| 全アミノ酸の合計量 | 6800mg |
| ロイシン | 560mg |
| イソロイシン | 270mg |
| メチオニン | 160mg |
| トリプトファン | 100mg |
| リジン / リシン | 270mg |
| バリン | 410mg |
| ヒスチジン | 190mg |
| スレオニン / トレオニン | 250mg |
| フェニルアラニン | 360mg |
玄米(水稲穀粒米)に含まれている非必須アミノ酸の量
玄米(水稲穀粒米)の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| アスパラギン酸 | 660mg |
| アラニン | 390mg |
| アルギニン | 590mg |
| アンモニア | 160mg |
| グリシン | 330mg |
| グルタミン酸 | 1200mg |
| シスチン | 160mg |
| セリン | 340mg |
| チロシン | 310mg |
| ヒドロキシプロリン | -mg |
| プロリン | 320mg |
