鶏レバーに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

鶏レバーに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

鶏レバーの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 18.9g
全アミノ酸の合計量 18000mg
ロイシン 1600mg
イソロイシン 860mg
メチオニン 460mg
トリプトファン 270mg
リジン / リシン 1400mg
バリン 1100mg
ヒスチジン 530mg
スレオニン / トレオニン 880mg
フェニルアラニン 910mg

鶏レバーに含まれている非必須アミノ酸の量

鶏レバーの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 1700mg
アラニン 1100mg
アルギニン 1200mg
アンモニア 320mg
グリシン 960mg
グルタミン酸 2500mg
シスチン 300mg
セリン 840mg
チロシン 710mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 890mg