鶏レバーに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。
鶏レバーに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量
鶏レバーの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| タンパク質 | 18.9g |
| 全アミノ酸の合計量 | 18000mg |
| ロイシン | 1600mg |
| イソロイシン | 860mg |
| メチオニン | 460mg |
| トリプトファン | 270mg |
| リジン / リシン | 1400mg |
| バリン | 1100mg |
| ヒスチジン | 530mg |
| スレオニン / トレオニン | 880mg |
| フェニルアラニン | 910mg |
鶏レバーに含まれている非必須アミノ酸の量
鶏レバーの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| アスパラギン酸 | 1700mg |
| アラニン | 1100mg |
| アルギニン | 1200mg |
| アンモニア | 320mg |
| グリシン | 960mg |
| グルタミン酸 | 2500mg |
| シスチン | 300mg |
| セリン | 840mg |
| チロシン | 710mg |
| ヒドロキシプロリン | -mg |
| プロリン | 890mg |
