牛マメに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

牛マメに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

牛マメの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 16.7g
全アミノ酸の合計量 16000mg
ロイシン 1500mg
イソロイシン 700mg
メチオニン 370mg
トリプトファン 260mg
リジン / リシン 1100mg
バリン 950mg
ヒスチジン 440mg
スレオニン / トレオニン 700mg
フェニルアラニン 770mg

牛マメに含まれている非必須アミノ酸の量

牛マメの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 1500mg
アラニン 940mg
アルギニン 990mg
アンモニア 400mg
グリシン 1100mg
グルタミン酸 2000mg
シスチン 300mg
セリン 670mg
チロシン 560mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 850mg