牛レバーに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。
牛レバーに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量
牛レバーの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| タンパク質 | 19.6g | 
| 全アミノ酸の合計量 | 20000mg | 
| ロイシン | 1800mg | 
| イソロイシン | 900mg | 
| メチオニン | 480mg | 
| トリプトファン | 290mg | 
| リジン / リシン | 1600mg | 
| バリン | 1200mg | 
| ヒスチジン | 600mg | 
| スレオニン / トレオニン | 890mg | 
| フェニルアラニン | 1000mg | 
牛レバーに含まれている非必須アミノ酸の量
牛レバーの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| アスパラギン酸 | 1900mg | 
| アラニン | 1200mg | 
| アルギニン | 1200mg | 
| アンモニア | 370mg | 
| グリシン | 1200mg | 
| グルタミン酸 | 2600mg | 
| シスチン | 330mg | 
| セリン | 880mg | 
| チロシン | 680mg | 
| ヒドロキシプロリン | -mg | 
| プロリン | 1000mg | 
  
  
  
  