豚レバーに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

豚レバーに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

豚レバーの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 20.4g
全アミノ酸の合計量 20000mg
ロイシン 1800mg
イソロイシン 900mg
メチオニン 490mg
トリプトファン 290mg
リジン / リシン 1500mg
バリン 1200mg
ヒスチジン 570mg
スレオニン / トレオニン 920mg
フェニルアラニン 1000mg

豚レバーに含まれている非必須アミノ酸の量

豚レバーの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 1900mg
アラニン 1200mg
アルギニン 1100mg
アンモニア 370mg
グリシン 1100mg
グルタミン酸 2600mg
シスチン 360mg
セリン 910mg
チロシン 720mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 1100mg