豚レバーに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。
豚レバーに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量
豚レバーの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| タンパク質 | 20.4g |
| 全アミノ酸の合計量 | 20000mg |
| ロイシン | 1800mg |
| イソロイシン | 900mg |
| メチオニン | 490mg |
| トリプトファン | 290mg |
| リジン / リシン | 1500mg |
| バリン | 1200mg |
| ヒスチジン | 570mg |
| スレオニン / トレオニン | 920mg |
| フェニルアラニン | 1000mg |
豚レバーに含まれている非必須アミノ酸の量
豚レバーの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。
| アスパラギン酸 | 1900mg |
| アラニン | 1200mg |
| アルギニン | 1100mg |
| アンモニア | 370mg |
| グリシン | 1100mg |
| グルタミン酸 | 2600mg |
| シスチン | 360mg |
| セリン | 910mg |
| チロシン | 720mg |
| ヒドロキシプロリン | -mg |
| プロリン | 1100mg |
