しそに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

しそに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

しその中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 3.9g
全アミノ酸の合計量 3600mg
ロイシン 340mg
イソロイシン 170mg
メチオニン 68mg
トリプトファン 83mg
リジン / リシン 220mg
バリン 220mg
ヒスチジン 91mg
スレオニン / トレオニン 180mg
フェニルアラニン 220mg

しそに含まれている非必須アミノ酸の量

しその中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 410mg
アラニン 230mg
アルギニン 210mg
アンモニア 74mg
グリシン 210mg
グルタミン酸 420mg
シスチン 45mg
セリン 160mg
チロシン 140mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 180mg