マトンに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

マトンに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

マトンの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 28.9g
全アミノ酸の合計量 30000mg
ロイシン 2500mg
イソロイシン 1400mg
メチオニン 790mg
トリプトファン 360mg
リジン / リシン 2700mg
バリン 1500mg
ヒスチジン 1100mg
スレオニン / トレオニン 1400mg
フェニルアラニン 1200mg

マトンに含まれている非必須アミノ酸の量

マトンの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 2800mg
アラニン 1900mg
アルギニン 2000mg
アンモニア 420mg
グリシン 1700mg
グルタミン酸 4700mg
シスチン 340mg
セリン 1200mg
チロシン 1000mg
ヒドロキシプロリン 340mg
プロリン 1300mg