クジラ肉の必須アミノ酸・BCAA・タンパク質含有量

クジラ肉に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

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クジラ肉に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

クジラ肉の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質24.1g
全アミノ酸の合計量23000mg
ロイシン2000mg
イソロイシン1100mg
メチオニン620mg
トリプトファン280mg
リジン / リシン2500mg
バリン1100mg
ヒスチジン880mg
スレオニン / トレオニン1000mg
フェニルアラニン940mg

クジラ肉に含まれている非必須アミノ酸の量

クジラ肉の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸2100mg
アラニン1400mg
アルギニン1400mg
アンモニア310mg
グリシン990mg
グルタミン酸3500mg
シスチン210mg
セリン890mg
チロシン760mg
ヒドロキシプロリン-mg
プロリン1100mg