ヤギ肉に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

ヤギ肉に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

ヤギ肉の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 21.9g
全アミノ酸の合計量 21000mg
ロイシン 1800mg
イソロイシン 1000mg
メチオニン 610mg
トリプトファン 250mg
リジン / リシン 2000mg
バリン 1100mg
ヒスチジン 920mg
スレオニン / トレオニン 1000mg
フェニルアラニン 890mg

ヤギ肉に含まれている非必須アミノ酸の量

ヤギ肉の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 2100mg
アラニン 1200mg
アルギニン 1400mg
アンモニア 370mg
グリシン 1000mg
グルタミン酸 3400mg
シスチン 270mg
セリン 840mg
チロシン 770mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 860mg