凍り豆腐に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

凍り豆腐に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

凍り豆腐の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 10.7g
全アミノ酸の合計量 12000mg
ロイシン 1000mg
イソロイシン 580mg
メチオニン 140mg
トリプトファン 160mg
リジン / リシン 730mg
バリン 610mg
ヒスチジン 320mg
スレオニン / トレオニン 480mg
フェニルアラニン 680mg

凍り豆腐に含まれている非必須アミノ酸の量

凍り豆腐の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 1400mg
アラニン 520mg
アルギニン 930mg
アンモニア 250mg
グリシン 500mg
グルタミン酸 2200mg
シスチン 130mg
セリン 640mg
チロシン 490mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 640mg