甘みそに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

甘みそに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

甘みその中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 9.7g
全アミノ酸の合計量 9900mg
ロイシン 820mg
イソロイシン 460mg
メチオニン 140mg
トリプトファン 120mg
リジン / リシン 500mg
バリン 530mg
ヒスチジン 290mg
スレオニン / トレオニン 390mg
フェニルアラニン 540mg

甘みそに含まれている非必須アミノ酸の量

甘みその中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 1100mg
アラニン 480mg
アルギニン 710mg
アンモニア 220mg
グリシン 440mg
グルタミン酸 1800mg
シスチン 130mg
セリン 520mg
チロシン 380mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 530mg