カステラに含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

カステラに含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

カステラの中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質 6.6g
全アミノ酸の合計量 6600mg
ロイシン 540mg
イソロイシン 280mg
メチオニン 120mg
トリプトファン 77mg
リジン / リシン 400mg
バリン 340mg
ヒスチジン 190mg
スレオニン / トレオニン 240mg
フェニルアラニン 380mg

カステラに含まれている非必須アミノ酸の量

カステラの中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸 620mg
アラニン 270mg
アルギニン 380mg
アンモニア -mg
グリシン 240mg
グルタミン酸 1400mg
シスチン 110mg
セリン 370mg
チロシン 210mg
ヒドロキシプロリン -mg
プロリン 420mg