卵白の必須アミノ酸・BCAA・タンパク質含有量

卵白に含まれている必須アミノ酸・非必須アミノ酸・タンパク質の含有量をまとめてみました。トレーニングやダイエット、健康増進にお役立てください。

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卵白に含まれている必須アミノ酸・タンパク質の量

卵白の中に含まれている必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

タンパク質10.5g
全アミノ酸の合計量11000mg
ロイシン880mg
イソロイシン530mg
メチオニン390mg
トリプトファン160mg
リジン / リシン740mg
バリン710mg
ヒスチジン260mg
スレオニン / トレオニン490mg
フェニルアラニン620mg

卵白に含まれている非必須アミノ酸の量

卵白の中に含まれている非必須アミノ酸の量は以下の通りとなります。

アスパラギン酸1100mg
アラニン630mg
アルギニン610mg
アンモニア160mg
グリシン380mg
グルタミン酸1400mg
シスチン300mg
セリン730mg
チロシン470mg
ヒドロキシプロリン-mg
プロリン410mg